Tips 4 Aeropress Martin Karabinos

Tips 4 Aeropress Martin Karabinos

Aeropress Martin Karabinos Metode Standard  skala 1g kopi : 11,6 ml air 18,5g Bubuk Kopi 215 ml Air 92 Derajat C Aeropress Cangkir Yang Kuat Waktu Pembuatan 4 Menit 1. Grinder Kopi Level MediumBarista Martin menggunakan Mahlkonig EK34 di 6,2 2. Panaskan kertas dan filter aeropress dengan air panas 3. Masukkan 18.5g kopi dan 80 …

Lanjutkan Membaca

Sejarah Perkembangan Kopi di Indonesia

Sejarah Perkembangan Kopi di Indonesia

Sejarah perkembangan kopi di Indonesia dimulai sejak abad ke 16. Saat itu Indonesia masih dalam kekuasaan penjajah Belanda. Pada tahun 1696, India mengirimkan bibit kopi Yemen atau Arabica kepada gubernur Belanda yang berkuasa di Indonesia saat itu untuk dikembangkan di Indonesia khususnya di Batavia. Akan tetapi sudah sejak zaman itu pula Kota Batavia atau Jakarta …

Lanjutkan Membaca

AKL Kopi Merah Robusta Lampung Red Cherry Coffee

AKL Kopi Merah Robusta Lampung Red Cherry Coffee

Kopi Lampung Fine Robusta Red Cherry AKL Kopi Merah merupakan kopi robusta pilihan yang khas dari Sumatera bagian Selatan. Biji kopinya memberikan aroma harum, lembut, cita rasa yang ringan dan mudah untuk dinikmati.  Citarasa kopi nikmat yang hanya terbuat dari petik buah kopi merah pilihan dan telah ranum dari perkebunan di Lampung Barat.   Diproses …

Lanjutkan Membaca

Kopi Pencegah Stroke

Kopi Pencegah Stroke

Kenikmatan kopi bukan hanya sampai di lidah, tapi manfaat lainnya bisa dirasakan oleh seluruh tubuh. Tentunya manfaat itu akan diraih jika kopi dikonsumsi dalam kadar yang tidak berlebihan, menambah efek segar di badan dan otak kembali fresh. Bagi anda pecinta kopi yang meminum kopi secara teratur bisa jauh memperkecil kemungkinan stroke. Hasil penelitian yang telah …

Lanjutkan Membaca

Sang Pencetus Kopi Organik di Lampung

Saat sebagian pihak masih berkutat dengan upaya peningkatan produksi, Suparyoto sudah berupaya memperbaiki kualitas produksi kopi. Saat pasar dunia meributkan dampak budidaya pertanian berbahan kimia, dia telah berpikir untuk menghasilkan produk pertanian ramah lingkungan. Seluruh upaya itu terwujud dalam bentuk budidaya pertanian Kopi Organik robusta di Desa Gunung Terang, Kecamatan Way tenong, Lampung Barat. Kawasan berudara …

Lanjutkan Membaca

Kopi Luwak Asli, dari Liwa Lampung Barat

Kopi Luwak Asli, dari Liwa Lampung Barat

Kopi Luwak merupakan kopi nikmat yang banyak digandrungi oleh peminum kopi di dunia. Siapa yang tidak mengenalnya akan keunikan proses terjadinya kopi luwak hinga menghasilkan kenikmatan citarasa berkualitas. Kopi Luwak AKL merupakan kopi unik yang proses biji kopinya melewati proses fermentasi dari perut Luwak atau dengan nama lain Musang. Musang Luwak adalah hewan liar yang …

Lanjutkan Membaca