Pesan Kopi Sumatera Di Sekincau

Pesan Kopi Sumatera Di Sekincau

Pesan Kopi Sumatera Di Sekincau

Luas perkebunan kopi di Lampung tercatat dikala ini mencapai 160 ribu hektare (ha) atau 12,97 persen dari total Lebar wilayah kopi nasional yang menempuh 1,24 juta ha. Kebun kopi terdapat di wilayah Lampung Barat, Tanggamus, Lampung Utara, Pesisir Barat, Lampung Utara, dan Waykanan. Hasil produksi sebagian diekspor ke beberapa benua Eropa, Jepang, Timur Tengah, dan Australia.
Uniknya ada sekitar 147 ribu KK petani yang menggantungkan hidup dari perkebunan kopi. Mereka mampu mewujudkan produksi sampai 120 ribu ton per tahun. Bukan hanya bangga jadi petani, namun bagi mereka yaitu suatu kebahagiaan.

Pesan Kopi Sumatera Di Sekincau

Demikian halnya kopi robusta Lampung memiliki keunikan cita rasa yang tersendiri dengan kopi ragam serupa dari tempat lain. Kopi Robusta (Coffea canephora) mayoritas dibudidayakan para petani kopi di Lampung, dan cuma beberapa kecil yang membudidayakan kopi Arabika (Coffea arabica).
“Dengan produksi yang cukup besar, memiliki cita rasa yang khas, serta puluhan ribu petani yang menggantungkan hidup dari komoditi andalan Provinsi Lampung itu wajib juga dilestarikan sebagai salah satu warisan adat istiadat Indonesia,” kata Asisten Deputi Pemberdayaan Masyarakat Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan Indonesia, Magdalena, di Bandarlampung, Kamis (19/11).
Ia menceritakan, kopi robusta Lampung segera dicanangkan menjadi salah satu warisan kultur Indonesia.

Cerita lainnya:  Biji Kopi Robusta Lampung Untuk Kedai Kopi

Apakah Kopi Lampung Terkenal?

Chief Operating Officer (COO) Starbucks Indonesia Anthony Cottan menceritakan kopi Sumatera menjadi jenis kopi paling favorit dan pasti ada diseluruh gerai Starbucks didunia.
Pesan Kopi Sumatera Di Sekincau,”Kami punya kopi asal Sumatera. Lampung itu Sumatera. Jadi kopi asal Lampung masuk kategori kopi Sumatera. Starbucks diseluruh dunia cuma memperkenalkan ragam kopi Arabica. Nah, Lampung kebanyakan produksi kopi robusta. Memang ada, tetapi sedikit. Jadinya disatukan ke kopi Sumatera. Kopi Sumatera yang kami jual meraih penjualan tertinggi didunia. Starbucks seluruh dunia pasti sediakan kopi Sumatera. Jika kau pergi ke Amerika dan Inggris, yang paling disukai itu kopi Sumatera,” kata Anthony membeberkan mengapa Kopi Lampung tak berdiri sendiri diaplikasikan Starbucks.
Ditanya soal Lampung, Anthony menyebut suka dengan suasana yang ditemuinya di Lampung. “Sekitar dua puluh tahun lalu saya telah pernah ke Lampung. Kondisi daerahnya menenangkan. Masyarakatnya ramah dan makanannya nikmat. Aku menyukai Lampung,” tandasnya. -saibumi.com

Kopi Lampung memang sudah tenar, tetapi ada yang perlu diamati.
Hal lain yang sepatutnya menjadi perhatian pemerintah provinsi ialah bagaimana hasil olahan kopi dikemas dengan bagus. Sehingga, kopi Lampung tak cuma memiliki kualitas rasa yang baik, tetapi juga tampilan yang menarik.
Indonesia memiliki bermacam tipe kopi dari Aceh sampai Sulawesi. Supaya juga orang-orang tahu sekiranya Lampung punya kopi yang enak.

Cerita lainnya:  Mengenal Rasa Perbedaan Kopi Lampung

Pesan Kopi Sumatera Di Sekincau

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.