Kopi Lampung Terbaik Panjang

Kopi Lampung Terbaik Panjang

Kopi Lampung Terbaik Panjang

Tak cuma Sulawesi yang bisa menciptakan biji kopi Arabika dengan tingkat keasaman tinggi dengan Toraja. Tak hanya Sumatra dengan Sumatra Gayo dan Sumatra Mandhelingnya yang banyak dinikmati penikmat kopi. Tidak cuma Papua dengan biji kopi Papua Wamena dan Papua Yakuhimo-nya saja yang bisa dinikmati penikmat kopi. Sebab Lampung pun mempunyai kopi sngle origin atau kopi yang memang orisinil Lampung, ialah kopi robusta lampung.
Ya sudah banyak yang mengetahuitahu bahwa di Lampung ini merupakan daerah penghasil kopi Robusta yang cukup besar bagi Indonesia, terlebih Lampung Barat.

Kopi Lampung Terbaik Panjang

Kopi Robusta yakni komponen dari cerita kehidupan yang tidak terpisahkan dari kabupaten Lampung Barat. Ada ribuan masyarakat nya yang meneruskan budaya sebagai petani pekebun kopi robusta. Mereka via beraneka pergantian musim dan menikmati tipe kisah hidup di jeda~sela ribuan batang kopi. Buah kopi juga bercerita seperti disimbolkan dalam bentuk jumlah biji kopi sebanyak 24(dua puluh empat) buah dengan daunnya 9 lembar yang bermakna tanggal 24 bulan September sebagai hari jadi kabupaten Lampung Barat.

Cerita lainnya:  Kopi Robusta Lampung Barat Grade 1

Tips Racik Kopi Lampung Dari Barista

Kopi Lampung Terbaik Panjang Menurut salah seorang peracik kopi atau barista, Ndharu Alisaputra, kopi barista Lampung memiliki ciri khas dan keunikan sekiranya diperbandingkan dengan kopi robusta asal tempat lain.
“Salah satu ciri khas kopi robusta Lampung ada pada citarasa pahitnya. Tingkat kepahitan kopi robusta Lampung lebih unik dibanding kopi robusta lain. Memang perbandingannya tipis, melainkan seandainya penggemar kopi pasti tahu kelebihan hal yang demikian,” tutur Ndharu, Selasa (11/7/2017).
Ditambahkannya, apabila diperkenalkan dengan tepat, kopi robusta Lampung akan terasa jauh lebih enak.
“Perbedaan kopi robusta Lampung akan terasa via cara kerja roasting atau panggang. Sekiranya dipanggang dengan kematangan lebih, kopi robusta akan terasa lebih padat dan sedap, ini yang lazimnya membuat kopi robusta Lampung disukai,”katanya.
Selain itu, Ndharu mengevaluasi kopi robusta Lampung akan lebih enak sekiranya dipersembahkan dalam wujud espresso atau kopi tubruk.
“Banyak penikmati kopi yang memilih Kopi Lampung dipersembahkan dalam format espresso dan kopi tubruk. Dalam sajian ini, aroma dan kenikmatan kopi robusta Lampung memang lebih terasa,” paparnya.-Kupastuntas.co

Cerita lainnya:  Cari Kopi Lampung Paling Enak Suoh

Lampung memang sungguh-sungguh menakjubkan kopinya, malah salah satu brand yang telah mendunia seperti “Nescafe” berasal dari Lampung. Untuk itu diperlukan promosi yang gemanya lebih besar. Sehingga orang Indonesia mengetahui bahwa Provinsi Lampung adalah salah satu pusat kopi di Indonesia.

Kopi Lampung Terbaik Panjang

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.