Order Kopi Sumatera Di Batu Ketulis

Order Kopi Sumatera Di Batu Ketulis

Order Kopi Sumatera Di Batu Ketulis

Meminum kopi saat ini sudah menjadi kecenderungan hidup tersendiri di lapisan masyarakat, terpenting milenial. Rupanya semakin menjamurnya kedai kopi yang tumbuh di Bandar Lampung. Dari bermacam kopi nusantara yang ada, coffee shop di bandarlampung mengutamakan kopi dari tanah mereka merupakan kopi robusta

Order Kopi Sumatera Di Batu Ketulis

Demikian adanya kopi robusta Lampung memiliki kekhasan cita rasa yang berbeda dari kopi ragam serupa dari tempat lain. Kopi Robusta (Coffea canephora) mayoritas dibudidayakan para petani kopi di Lampung, dan cuma sebagian kecil yang membudidayakan kopi Arabika (Coffea arabica).
“Dengan produksi yang cukup besar, mempunyai cita rasa yang khas, serta puluhan ribu petani yang menggantungkan hidup dari komoditas andalan Provinsi Lampung itu patut juga dilestarikan sebagai salah satu warisan kebiasaan Indonesia,” kata Pembantu Deputi Pemberdayaan Masyarakat Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan Indonesia, Magdalena, di Bandarlampung, Kamis (19/11).
Ia menyebutkan, kopi robusta Lampung lantas dicanangkan menjadi salah satu warisan tradisi Indonesia.

Kopi Lampung Dikenal Sejajar Dengan Kopi Specialty Indonesia

Eris Susandi, yang yakni pengamat kopi dari Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) .
Menurutnya, kopi robusta Lampung telah cukup diketahui di luar negeri, bersama kopi Aceh Gayo, Arabika Sumatera Mandailing, kopi Toraja, kopi Bali Kintamani, Kopi Flores Bajawa, Kopi Arabika Wamena, kopi Malabar, dan kopi Temanggung.
“Berdasarkan rasanya, kopi Indonesia mempunyai cita rasa yang cukup bervarian. Tapi, modal varian rasa tak cukup untuk berkompetisi dengan kopi dari luar bila tak dibarengi dengan cara kerja penanaman, panen serta pengolahan yang baik,” katanya.
Untuk menang di negara sendiri, berdasarkan Eris, kopi Indonesia perlu perhatian dari pemerintah, terutama yang yang berhubungan dengan industri kopi seperti Departemen Pertanian dan Perindustrian serta Perdagangan.
“Banyak orang yang menganggap kopi luar itu baik sebab ada peran dari pemerintah untuk membantu para petani kopi untuk menciptakan kopi dengan kwalitas terbaik. Meskipun di Indonesia hal itu belum terjadi secara massif. Dari kementerian berkaitan kontribusinya masih sangat kecil,” kata Eris. -Kupastuntas.co

Cerita lainnya:  Penjual Kopi Lampung Di Lampung Timur AKL Produsen Kopi Lampung di Lambar

Lampung memang benar-benar mempesona kopinya, pun salah satu brand yang sudah mendunia seperti “Nescafe” berasal dari Lampung. Untuk itu dibutuhkan promosi yang gemanya lebih besar. Sehingga orang Indonesia mengenal bahwa Provinsi Lampung merupakan salah satu sentra kopi di Indonesia.

Order Kopi Sumatera Di Batu Ketulis

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.