Mesin Kopi Lampung Supaya Nikmat

Mesin Kopi Lampung Supaya Nikmat

Mesin Kopi Lampung Supaya Nikmat

Besar perkebunan kopi di Lampung terdaftar ketika ini mencapai 160 ribu hektare (ha) atau 12,97 persen dari sempurna Luas wilayah kopi nasional yang mencapai 1,24 juta ha. Ladang kopi terdapat di daerah Lampung Barat, Tanggamus, Lampung Utara, Pesisir Barat, Lampung Utara, dan Waykanan. Hasil produksi sebagian diekspor ke beberapa negara Eropa, Jepang, Timur Tengah, dan Australia.
Faktanya ada sekitar 147 ribu KK petani yang menggantungkan hidup dari perkebunan kopi. Mereka sanggup menjadikan produksi hingga 120 ribu ton per tahun. Bukan cuma bangga jadi petani, tetapi bagi mereka yaitu satu kebahagiaan.

Mesin Kopi Lampung Supaya Nikmat

Demikian halnya kopi robusta Lampung memiliki keunikan cita rasa yang lain dengan kopi jenis serupa dari tempat lain. Kopi Robusta (Coffea canephora) mayoritas dibudidayakan para petani kopi di Lampung, dan cuma sebagian kecil yang membudidayakan kopi Arabika (Coffea arabica).
“Dengan produksi yang cukup besar, memiliki cita rasa yang khas, serta puluhan ribu petani yang menggantungkan hidup dari komoditas andalan Provinsi Lampung itu wajib juga dilestarikan sebagai salah satu warisan adat istiadat Indonesia,” kata Pembantu Deputi Pemberdayaan Masyarakat Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan Indonesia, Magdalena, di Bandarlampung, Kamis (19/11).
Dia menceritakan, kopi robusta Lampung segera dicanangkan menjadi salah satu warisan kultur Indonesia.

Cerita lainnya:  Pesan Kopi Lampung Di Sukau

Kopi Lampung Dikenal Sejajar Dengan Kopi Specialty Indonesia

Eris Susandi, yang merupakan pengamat kopi dari Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) .
Menurutnya, kopi robusta Lampung telah cukup diketahui di luar negeri, bersama kopi Aceh Gayo, Arabika Sumatera Mandailing, kopi Toraja, kopi Bali Kintamani, Kopi Flores Bajawa, Kopi Arabika Wamena, kopi Malabar, dan kopi Temanggung.
“Menurut rasanya, kopi Indonesia memiliki cita rasa yang cukup bervarian. Melainkan, modal varian rasa tidak cukup untuk berkompetisi dengan kopi dari luar kalau tak dibarengi dengan proses penanaman, panen serta pengolahan yang bagus,” katanya.
Untuk menang di negara sendiri, berdasarkan Eris, kopi Indonesia perlu perhatian dari pemerintah, khususnya yang yang berkaitan dengan industri kopi seperti Departemen Pertanian dan Perindustrian serta Perdagangan.
“Banyak orang yang menganggap kopi luar itu baik karena ada peran dari pemerintah untuk membantu para petani kopi untuk mewujudkan kopi dengan mutu terbaik. Sedangkan di Indonesia hal itu belum terjadi secara massif. Dari kementerian berkaitan kontribusinya masih sangat kecil,” kata Eris. -Kupastuntas.co

Cerita lainnya:  Apakah Ada Manfaat Kopi Lampung Untuk Kulit?

Kopi Lampung memang telah familiar, melainkan ada yang perlu dipandang.
Hal lain yang wajib menjadi perhatian pemerintah provinsi yaitu bagaimana hasil produksi kopi dikemas dengan baik. Sehingga, kopi Lampung tidak hanya memiliki kwalitas rasa yang bagus, tapi juga tampilan yang menarik.
Indonesia mempunyai berjenis-jenis ragam kopi dari Aceh sampai Sulawesi. Agar juga orang-orang tahu seandainya Lampung punya kopi yang nikmat.

Mesin Kopi Lampung Supaya Nikmat

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.