Tidak mengherankan sekiranya eksistensi kedai kopi kian membesar dan terdengar nyaris di seluruh penjuru Indonesia, sebab yakni tanah air penghasil kopi terbesar ketiga di dunia. Kopi Robusta dan Arabika yakni jenis kopi domestik yang tak jarang diekspor dan terkenal di seluruh dunia. Beberapa negara yang menjadi tujuan utama ekspor kopi Nusantara yakni Amerika Serikat, Jepang, Jerman, Italia, dan Inggris. Karenanya dari itu, menjadi warga Indonesia, Kita mesti berbangga dan mencintai produk sendiri dengan mengonsumsi sajian kopi Nusantara yang terdiri dari jenis variasi yang tersebar di setiap daerah di negeri ini.
Cari Kopi Sumatera Di Way Halim
Kepala Dinas Perindustrian Provinsi Lampung, Toni L Tobing menjelaskan, Provinsi Lampung yakni penghasil kopi robusta terbesar di Indonesia dengan luas areal perkebunan menempuh 154.168 ha dan produksi 100.000 ton biji kering.
Malah ekspor nasional 40 persen kopi berasal dari Lampung.
Kesanggupan hasil kopi robusta di Lampung benar-benar dikagumi. Pun kopi robusta Lampung sudah menerima Akta Indikasi Geografis pada tanggal 13 Mei 2014 lalu, dengan lokasi Masyarakat Indikasi Geografis (MIG) di Kabupaten Lampung Barat, Way Kanan, dan Tanggamus, katanya pula.
Menurutnya, di dunia hanya ada tiga negara penghasil kopi robusta, yakni Indonesia, Vietnam, dan Brazil, sehingga pangsa pasar kopi robusta Lampung masih sungguh-sungguh terbuka lebar di pasar Internasional.
Kopi Lampung Dikenal Sejajar Dengan Kopi Specialty Indonesia
Eris Susandi, yang adalah pengamat kopi dari Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) .
Menurutnya, kopi robusta Lampung sudah cukup dikenal di luar negeri, bersama kopi Aceh Gayo, Arabika Sumatera Mandailing, kopi Toraja, kopi Bali Kintamani, Kopi Flores Bajawa, Kopi Arabika Wamena, kopi Malabar, dan kopi Temanggung.
“Berdasarkan rasanya, kopi Indonesia mempunyai cita rasa yang cukup bervarian. Melainkan, modal varian rasa tidak cukup untuk berkompetisi dengan kopi dari luar bila tak dibarengi dengan pengerjaan penanaman, panen serta pengolahan yang bagus,” katanya.
Untuk menang di negara sendiri, berdasarkan Eris, kopi Indonesia perlu perhatian dari pemerintah, terlebih yang yang berkaitan dengan industri kopi seperti Departemen Pertanian dan Perindustrian serta Perdagangan.
“Banyak orang yang menganggap kopi luar itu baik karena ada peran dari pemerintah untuk menolong para petani kopi untuk mewujudkan kopi dengan kualitas terbaik. Meskipun di Indonesia hal itu belum terjadi secara massif. Dari kementerian berkaitan kontribusinya masih betul-betul kecil,” kata Eris. -Kupastuntas.co
Lampung memang betul-betul menakjubkan kopinya, malahan salah satu brand yang sudah mendunia seperti “Nescafe” berasal dari Lampung. Untuk itu dibutuhkan promosi yang membahana. Sehingga masyarakat Indonesia mengetahui bahwa Provinsi Lampung yaitu salah satu sentra kopi nusantara.
