AKL Nama Kopi Lampung Terkenal di Sekincau

AKL Nama Kopi Lampung Terkenal di Sekincau

AKL Nama Kopi Lampung Terkenal di Sekincau

Minum Kopi dikala ini sudah menjadi tabiat hidup tersendiri di golongan masyarakat, terpenting milenial. Terbukti kian menjamurnya kedai kopi yang tumbuh di Bandar Lampung. Dari bermacam kopi nusantara yang ada, kedai kopi di bandarlampung mengutamakan kopi dari tanah mereka adalah kopi robusta

AKL Nama Kopi Lampung Terkenal di Sekincau

Kepala Dinas Perindustrian Provinsi Lampung, Toni L Tobing membeberkan, Provinsi Lampung ialah penyuplai kopi robusta terbesar di Indonesia dengan luas areal perkebunan menempuh 154.168 ha dan produksi 100.000 ton biji kering.
Malah ekspor nasional 40 persen kopi berasal dari Lampung.
Kapasitas kopi robusta di Lampung sangat dikagumi. Malah kopi robusta Lampung sudah menerima Sertifikat Indikasi Geografis tertanggal 13 Mei 2014 lalu, dengan lokasi Masyarakat Indikasi Geografis (MIG) di Kabupaten Lampung Barat, Way Kanan, dan Tanggamus, katanya pula.
Menurutnya, di dunia hanya ada tiga negara penghasil kopi robusta, merupakan Indonesia, Vietnam, dan Brazil, sehingga pangsa pasar kopi robusta Lampung masih sangat terbuka lebar di pasar Internasional.

Cerita lainnya:  Petani Kopi Lampung

Tips Racik Kopi Lampung Dari Barista

AKL Nama Kopi Lampung Terkenal di Sekincau Berdasarkan salah seorang peracik kopi atau barista, Ndharu Alisaputra, kopi barista Lampung mempunyai ciri khas dan keunikan apabila diperbandingkan dengan kopi robusta asal tempat lain.
“Salah satu ciri khas kopi robusta Lampung ada pada citarasa pahitnya. Tingkat kepahitan kopi robusta Lampung lebih unik dibanding kopi robusta lain. Memang perbandingannya tipis, namun seandainya penggemar kopi pasti tahu kelebihan tersebut,” tutur Ndharu, Selasa (11/7/2017).
Ditambahkannya, sekiranya dikenalkan dengan ideal, kopi robusta Lampung akan terasa jauh lebih nikmat.
“Perbedaan kopi robusta Lampung akan terasa melewati pelaksanaan roasting atau panggang. Bila dipanggang dengan kematangan lebih, kopi robusta akan terasa lebih padat dan nikmat, ini yang lazimnya membuat kopi robusta Lampung disukai,”katanya.
Selain itu, Ndharu mengukur kopi robusta Lampung akan lebih enak kalau diperkenalkan dalam format espresso atau kopi tubruk.
“Banyak penikmati kopi yang memilih Kopi Lampung disajikan dalam bentuk espresso dan kopi tubruk. Dalam sajian ini, aroma dan kenikmatan kopi robusta Lampung memang lebih terasa,” paparnya.-Kupastuntas.co

Cerita lainnya:  Peluang Bisnis Eksportir Kopi Lampung

Lampung memang benar-benar menakjubkan kopinya, pun salah satu brand yang sudah mendunia seperti “Nescafe” berasal dari Lampung. Untuk itu diperlukan promosi yang membahana. Sehingga masyarakat Indonesia mengetahui bahwa Provinsi Lampung yakni salah satu sentra kopi di Indonesia.

AKL Nama Kopi Lampung Terkenal di Sekincau

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.