Metode Coffee Concentrate Untuk Kedai Kopi Kekinian

Metode Coffee Concentrate Untuk Kedai Kopi Kekinian

Di masa ini kita sering melihat kopi kekinian yang banyak dijajakan oleh kedai kopi dalam bentuk minuman es. Menu-menu es kopi yang ditawarkan sangat beragam mulai dari murni kopi hitam, kopi susu aren bahkan ada yang menggunakan Boba di atasnya. Tentunya kita apresiasi maraknya kedai kopi saat ini apabila menu kopi yang dipakai menggunakan kopi …

Lanjutkan Membaca

5 Fakta Unik Biji Kopi Hitam Arabika dan Robusta Di Dunia

5 Fakta Unik Biji Kopi Hitam Arabika dan Robusta Di Dunia

Seperti halnya keanehan dan keunikan di dunia, ada fakta unik biji kopi yang mungkin banyak orang belum mengenalnya. Segala keunikan tersebut cukup mampu membuat pecinta kopi semakin suka dan yang belum menyukainya akan semakin cinta. Seperti kata pepatah tak kenal maka tak sayang, nah dengan mengenal keunikannya kita mampu menghargai secangkir kopi.   View this …

Lanjutkan Membaca

Proses Kopi Natural Dry Process dan Wet Process

Proses Kopi Natural Dry Process dan Wet Process

Sebelum kopi diproses panen kopi memerankan kunci penting terhadap suatu produk akhir yang berkualitas. Buah kopi biasanya tidak matang secara bersamaan. Salah satu ciri kematangan buah kopi adalah dengan mengukur seberapa banyak kandungan manis pada buah kopi sehingga bisa memastikan telah mencapai kematangan yang tepat. Dengan demikian proses kopi bisa dilanjutkan ke paska panen. Di …

Lanjutkan Membaca

Struktur Anatomi Buah Biji Kopi Ceri Terkandung Senyawa Yang Ajaib

Struktur Anatomi Buah Biji Kopi Ceri Terkandung Senyawa Yang Ajaib

Setiap makhluk hidup di muka bumi mempunyai anatomi yang terstruktur, di mana setiap salah satu selnya saling keterkaitan baik melindungi atau melengkapi sel-sel lain. Tidak terlepas juga dengan anatomi buah biji kopi, punya sel-sel ajaib yang unik jika dipelajari. Kita tidak perlu mempelajari dalam-dalam jika hanya sekedar penikmat kopi, cukup untuk cari kopi paling enak …

Lanjutkan Membaca

Pentingnya Minum Kopi Di Bulan Puasa | Begini Tipsnya

Pentingnya Minum Kopi Di Bulan Puasa | Begini Tipsnya

Kebiasaan minum kopi di pagi hari menjadi kebutuhan penting para pecandu minuman berkafein ini. Saat Ramadhan tiba, sebagian peminum kopi ada yang menghilangkan kebiasaan ini, namun tidak sedikit peminum kopi lainnya merasa takut dan bisa berdampak pada kebugaran tubuh. Jika anda masih ingin minum kopi di bulan puasa, perhatikan hal berikut : Jangan khawatir tentang …

Lanjutkan Membaca

5 Cara Seduh Kopi Manual Tanpa Alat Kopi Khusus

5 Cara Seduh Kopi Manual Tanpa Alat Kopi Khusus

Seperti kebanyakan pecinta kopi lainnya, kamu mungkin diantaranya yang senang membuat kopi dengan berbagai alat kopi khusus. Contohnya seperti vietnam drip, v60, mokapot, french press ataupun sebagainya. Jika belum tahu, cara seduh kopi manual dengan alat kopi bisa dibaca di sini Namun, apakah coffeemates pernah menemukan keadaan di mana suatu pagi saat kamu benar-benar membutuhkan …

Lanjutkan Membaca